Dans le monde des affaires, il est crucial de distinguer clairement les termes « achat » et « approvisionnement » qui sont souvent confondus ou utilisés de manière interchangeable. Pourtant, ces deux termes renvoient à des réalités distinctes et ont des implications différentes.
L’achat consiste à acquérir un bien ou un service contre paiement. Il s’agit donc de l’action de se procurer ce dont on a besoin pour répondre à un besoin spécifique. En revanche, l’approvisionnement désigne l’action de se procurer les biens nécessaires au bon fonctionnement global d’une activité. Il s’agit donc d’une démarche plus large qui englobe l’ensemble des ressources nécessaires.
Dans cet article, nous allons examiner les différences entre ces deux termes. L’objectif est de clarifier ces notions souvent confondues afin d’éviter toute ambiguïté et d’optimiser les processus d’achat et d’approvisionnement dans le contexte des activités commerciales.
Achat et approvisionnement : définitions
L’achat et l’approvisionnement sont deux termes qui désignent des actions liées à l’acquisition de biens ou de services. Cependant, ils ne représentent pas exactement la même réalité.
L’achat consiste à acquérir un bien ou un service en échange d’un paiement. Il s’agit d’une opération ponctuelle qui implique un échange financier entre un acheteur et un vendeur. Par exemple, l’achat d’un ordinateur, d’un billet d’avion ou d’une prestation de conseil.
En revanche, l’approvisionnement vise à se procurer les biens nécessaires au bon fonctionnement d’une activité. Il s’agit d’un processus global comprenant plusieurs étapes, allant de l’identification des besoins à la réception de la commande. Par exemple, l’approvisionnement d’un magasin, d’une usine ou d’un chantier.
Les périmètres d’action: l’achat ponctuel vs l’approvisionnement global
L’achat et l’approvisionnement sont deux domaines distincts. L’achat concerne l’acquisition ponctuelle de biens ou de services. C’est une transaction isolée qui ne nécessite pas nécessairement une relation continue avec le fournisseur.
L’achat peut concerner des biens ou des services de toute nature, qu’ils soient stratégiques ou non pour l’entreprise. Tout collaborateur de l’entreprise peut effectuer un achat en fonction de son niveau d’autorisation. L’approvisionnement, quant à lui, englobe toutes les étapes, de l’identification des besoins à la réception de la commande. Il s’agit d’un processus continu qui implique une relation durable avec le fournisseur.
L’approvisionnement concerne principalement des biens essentiels au fonctionnement de l’activité principale de l’entreprise, tels que les matières premières, les composants ou les produits finis. Généralement, l’approvisionnement est assuré par des fonctions spécialisées telles que les achats, l’approvisionnement, la logistique ou la production.
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Des objectifs complémentaires pour une performance optimale
L’achat et l’approvisionnement ont des objectifs distincts. L’objectif de l’achat est d’obtenir le meilleur rapport qualité-prix lors d’une transaction. Cela implique de négocier le meilleur prix possible pour un produit ou un service de qualité satisfaisante, dans le respect des délais convenus. L’achat vise à optimiser le rapport qualité-prix pour chaque opération, en prenant en compte les besoins et les contraintes de l’entreprise.
Quant à l’approvisionnement, son objectif est d’optimiser la chaîne d’approvisionnement en sécurisant les stocks et en mutualisant les achats. Il s’agit de trouver les meilleurs fournisseurs possibles, de gérer les flux de marchandises, de réduire les coûts logistiques et de tirer parti des économies d’échelle. L’approvisionnement vise à optimiser la performance globale de la chaîne d’approvisionnement, en tenant compte des besoins et des attentes des clients finaux de l’entreprise.
Mobiliser les bonnes expertises au service de la chaîne de valeur
L’achat et l’approvisionnement sont deux fonctions distinctes. L’achat est généralement effectué par les responsables achats, chargés de négocier les conditions commerciales avec les fournisseurs et de passer les commandes. Ils sont les principaux contacts des fournisseurs, qu’ils doivent sélectionner, évaluer et fidéliser. Les responsables achats doivent également veiller au respect des procédures internes et des règles éthiques de l’entreprise.
L’approvisionnement implique non seulement les responsables achats, mais aussi les responsables approvisionnement, logistique et production. Ces derniers sont chargés de planifier les besoins, de gérer les stocks, de contrôler les livraisons et de coordonner les flux. Ils sont les principaux interlocuteurs des clients internes, qu’ils doivent satisfaire et accompagner. Les responsables approvisionnement, logistique et production doivent également veiller au respect des normes de qualité, de sécurité et d’environnement de l’entreprise.
Les processus en détail: les étapes clés à maîtriser
L’achat et l’approvisionnement suivent des processus distincts. Le processus d’achat est composé de cinq étapes : le besoin, le devis, la commande, la réception et le paiement. Il s’agit de définir les besoins, de demander un devis au fournisseur, de passer la commande, de recevoir le produit ou le service, puis de régler la facture. Bien que le processus d’achat soit relativement simple et rapide, il nécessite une bonne connaissance du marché et des fournisseurs.
D’autre part, le processus d’approvisionnement se divise en six étapes : la prévision, la recherche de sources, la conclusion de contrats, la planification, la passation de commandes et la réception. Il s’agit d’anticiper les besoins, de chercher des fournisseurs, de négocier les contrats, de planifier les commandes, de les passer et de réceptionner les produits. Le processus d’approvisionnement est plus complexe et prend davantage de temps, mais il permet une meilleure maîtrise des coûts et des risques.
Les KPI pour mesurer la performance aux différents stades
L’achat et l’approvisionnement sont mesurés par des indicateurs de performance distincts. L’achat est évalué en termes de prix, de délai et de qualité pour chaque transaction. Il s’agit d’évaluer le coût, le respect des délais et la conformité du produit ou du service par rapport au cahier des charges.
Ces indicateurs permettent de mesurer l’efficacité et la rentabilité de chaque opération d’achat. L’approvisionnement, quant à lui, est mesuré par le taux de service, la rotation des stocks et les coûts logistiques. Il s’agit d’évaluer le niveau de satisfaction des clients internes, le nombre de renouvellements de stocks et le coût total de possession des produits. Ces indicateurs permettent de mesurer l’efficience et la performance de la chaîne d’approvisionnement.
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Acheter vs s’approvisionner, les deux faces d’une même pièce
L’achat et l’approvisionnement sont deux domaines distincts qui présentent des enjeux spécifiques. L’enjeu de l’achat réside dans la négociation et la relation avec les fournisseurs. Il s’agit de rechercher les meilleures conditions possibles et de maintenir une relation de confiance et de partenariat solide. De plus, l’achat doit tenir compte des aspects éthiques, sociaux et environnementaux lors du choix des fournisseurs.
Quant à l’approvisionnement, son enjeu est l’optimisation des flux et la maîtrise des coûts tout au long de la chaîne. Il consiste à améliorer les processus, à réduire les gaspillages, à éviter les ruptures et à contrôler les dépenses. L’approvisionnement doit également prendre en compte la qualité, la sécurité et l’environnement dans la gestion des flux.
En résumé, l’achat et l’approvisionnement sont des domaines essentiels qui requièrent une attention particulière pour garantir des relations solides avec les fournisseurs, des processus optimisés et une gestion responsable des ressources.
